RAW Ärtglass

Igår testade jag att göra en nyttig RAWglass av ärtor, banan och mynta.
Enkelt att göra, inget socker, raw, nyttig och god. Framförallt så väcker den nyfikenhet och skapar ett minnesvärt intryck. Den är godare än det låter.
Jag åt den inte eftersom jag bara inte klarar av att äta banan. Men min man och våra gäster åt den och tyckte alla att den smakade mycket bättre än vad de trodde. Lite sorbeig i konsistensen och smakade mest banan, men de gillade den. Dem alla sa att den var fräsch!

Ingredienser :
* 4 bananer, skivade och frysta
* 1 näve färsk mynta
* 250 g frysta gröna ärtor
* 0,5 limefrukt, saften av
(* 2 msk agavesirap) jag uteslöt helt sötning
* 1/2 tsk vaniljpulver
Tillagning:
Skala och skiva bananerna och ställ dem i frysen några timmar.
Tag fram de frysta bananerna och häll dem i en matberedare, fyll på med resten av ingredienserna och mixa tills det blir en slät glassmet. Häll direkt upp i serveringsskålar och dekorera med färsk mynta. Servera!