Tagg

juice

Familjen Mental Träning Recept Sockerfritt Träning

Svalkande vattenmelon smoothie

Att vakna tidigt av ljuset som tränger sig in i sovrumsfönstet är något som jag älskar. Antingen vaknar man till och bara ler och bestämmer sig för att sova vidare med vetskapen om att idag blir en bra dag. Eller så vaknar man till pigg, utvilad, energisk och livfull meddetsamma. Då smyga sig ur sängen för att gå ut på en tidig morgonpromenad och se daggen ligga täckt över marken, bara lyssna på naturen, vinden, fåglarna och känna stark doft av blommorna, känna värmen komma mer och mer. Att verkligen befinna sig i naturen för att vara här och nu, det är lycka som ger mig otroligt mycket energi och lugn på samma gång. Så här startar jag mina dagar nu ett par månader framöver.


Idag efter min underbara morgonpromenad så kom jag hem och väckte Charlie och vi åt vår frukost utomhus. Vi gjorde en ljuvlig svalkande vattenmelon smoothie.

-1/2 Vattenmelon (mindre storlek)

-Frysta Hallon (ca 1 dl)

-1 kvist färsk mynta

-Isbitar

-3-4 dl vatten 

Mixa och drick iskall.


Efter vår frukost så började vi att skapa ett vindspel som vi skapade ute på altanen för att sedan hänga upp i trädgården. Vi tog en galge, en sarong och så klippte vi remsor och trädde runt galgen och hängde även remsor i galgen så att de kan fladdra i vinden. Så kreativa och bara sådär en fixide’ vi fick. 

-Äää nä verkligen inte. Vi har i över 1 månad vetat att vi ska skapa något tillsammans här hemma och ta med till dagis (yes jag säger dagis och inte förskola) med temat vind. Vi har klurat mycket på detta i över 1 månad och imorgon ska det lämnas in. Fortfarande imorse när jag vaknade och gav mig ut på min promenad så visste jag inte riktigt vad vi skulle skapa. Men jag fick idén där då precis när jag sög in den ljuvliga doften av jasmin (eller liknande buske). När jag typ kände att hela jag fylldes av energi så bara kom jag på detta med sarrongen. Klippa färgremsor och häng upp på en pinne eller något. Genialiskt och enkelt!

Å visst blev det väl himla härligt? Tycker att den ger energi bara av att titta på den.


Charlie är riktigt stolt och nöjd.

Efter frukost och konstnärsstudio så väckte vi männen i hemmet och sa att det var dags att åka till stranden. Vi fick med oss den stora men den lilla vägrade. 

Så efter denna tidiga magiska och skapande morgon så begav vi oss till stranden. Asamega härligt och en tid som vi bara ville skulle stanna upp. Jag övade på handstående både på 2 händer, en hand och att gå på händer. Charlie sjöng, samlade snäckor och stenar men även sjögräs. Hon bytte om flera gånger. Ett tag hade hon badbyxor, ett tag klänning, ett tag var hon nacken, ett tag hade hon en badkjol, ett tag hade hon sartong inlindad runt sig, ett tag sjögräs m.m Jocke ja han babblade i telefon ganska länge, men vi hann även med lite småhångel där på stranden (jag och Jocke inte Charlie. Ville bara förtydliga)


Vi hade inte fått med oss någon lunch så när hungern blev för påtaglig då åkte vi hem och åt mat. Sen var det dags för mig att springa milen för denna vecka. Jag springer 1 mil varje vecka som jag planlagt till söndagar. Då Melvin har fotbollsmatch ikväll och Jocke kör så kan jag inte springa på kvällen därför var jag Tübingen att ge mig ut mitt i högvärmen. Jag lyckades springa hela tiden och på en bra tid. Lite smått överhettad sprang jag direkt ner till havet och slängde av mig skorna snabbt innan jag sprang vidare rätt ut i havet för att svalka mig. KALLT absolut men så skönt och svalkande.


Ungefär lika svalkande som min vattenmelon smoothie.

Tacksam över en första av många sånna här magiska dagar i värme och ljus!



Dagens Gröna Okategorierat Okategoriserade Raw Recept vegetariskt

Gurkmeja och Ingefärsshot -Stark, antiinflammatorisk och beroendeframkallande

Kan man överdosera en krydda?

-Ja det är väl självklart att man kan liksom med allt annat. 

Är det ok att överdosera en krydda?

-Ja vem har det rätta svaret på det egentligen? Jag överdoserar friskt och ofta med 2 kryddor (eller 3 egentligen)

Ingefära, Gurkmeja (och Chilli!) Kan inte få nog och kan inte leva utan dem så är det bara. Som tur är är jag inte allergisk mot dem så därför är det ingen fara för mitt liv att överdosera dem så därför gör jag det. (Jo man kan vara allergisk mot alla de 3 kryddor)

Jag har ingefära i typ allt men oftast i mina juicer. Jag använder då oftast färsk ingefära. Torkad ingefära har jag mest i matlagning. (Kan utan problem äta en burk inlagd ingefära som godis, gör det inte men kan, just sayin)

Gurkmeja använder jag både färsk och torkad. Färsk är lite meckig då den färgar av sig så otroligt mycket. Får gå runt med gula fingrar i typ en vecka efter att jag har hållt på med färsk gurkmeja, men ja klart värt det. Torkad är mer lätthanterlig överlag. Men har det i både mat och juicer. Lite gurkmeja och dess fantastiska färg piffar vilken maträtt som helst färgmässigt.

Chilli mmm… älskar stark mat! Även chilli använder jag likväl färsk som torkad både i juicer och matlagning men mest i matlagning.

Ja som ni alla vet så är dessa kryddor antiinflammatoriska och fullproppade med nyttigheter. 


Igår morse så vaknade jag och kände att en förkylning var på gång, och jag har varken tid eller lust med att vara förkyld just nu (eller aldrig förresten, ha ha) Så det jag gör är helt enkelt att jag blandar min dundermedicin som tar bort förkylningen på studs. Funkar ALLTID för och på mig.

Gurkmeja och Ingefärsshot:

En bit av en färsk ingefära ca 5 cm 

En hel färsk gurkmeja ca 3 cm

Saften från 1 st citron.

Jag skalar ingefära och gurkmeja, mixar dem i en miniblender (du kan riva, hacka, mosa eller vad du vill) pressar i saften från citronen och mixar lite till.

Häller sedan upp detta i 2 st shotsglas och sveper. 

Det är starkt och känns hela vägen ner i magen. Om du inte gillar det starka så blanda ut med vatten eller kokosmjölk så blir det mildare. Då måste du även dricka en större mängd.

Bara några minuter senare känner jag hur förkylningen lättar på en gång. Det är verkligen en dundermedicin.

Idag när jag vaknade så mådde jag bra och utan förkylning men känner ändå att jag vill ha en shot så jag gör en ny omgång idag. Har blivit beroende av denna shot känner jag. Älskar hur det bränner i halsen, magen och jag  känner verkligen hur gott denna shot gör med mig.