Tagg

energi

Okategorierat Okategoriserade Raw Recept Sockerfritt

Citron rawbollar

Follow my blog with Bloglovin

Visst är dessa rawbollar, dadelbollar, nötbollar, chokladbollar, energibollar, (kärt barn har många namn) Kanske världens bästa mellanmål. Enkla att göra, fullproppade med näring, mättande, fina och bara helt gudomligt goda.

Jag gör dem ofta och i princip finns det alltid några rawbollar hemma. Jag varierar smak lite efter vad jag har hemma. Jag mäter aldrig egentligen upp mängden utan blandar och justerar efter hur smak och konsistens blir. Basen är oftast nötter och färska dadlar. Men nu på sistone så har jag bytt ut dadlar mot honung då jag tycker att honung är en bättre råvara med fler hälsofördelar. 


Är honung verkligen bra?

-Ja förutom att honungen är helt naturlig – både när det gäller innehåll och själva produktionen. Så finns även en himla massa andra grymma hälsoeffekter, som att den är antibakteriell samt att den innehåller mjölksyrabakterier. Å dessa vill vi ju så gärna ha ner i vår mag-och tarmflora. Men den nyttiga honungen är främst vildhonungen dvs den honung som du köper direkt från en biodlare där honungen har tappats upp direkt i burk, s.k nyslungad honung. Här finns alla braiga bakterier kvar. (Rolls Roycen i honungsvärlden heter Manuka från Nya Zeeland, men vi har en nästintill lika bra här i Sverige som heter Ljunghonung.) Den som du köper i vanliga mataffären har oftast inga goda antibakteriella bakterier kvar på grund av upphettning i produktionen. Bästa alternativet i affären är en RAW honung som inte har hettats upp och tagit död på alla braiga bakterier.

Å mina bästa bollar just nu har jag smaksatt med citron istället för kakao som jag brukar ha. Bra kombon med citron, honung och nötter är ingefära och gurkmeja för att få ännu lite mer sting i smaken, sen för lite bättre konsistens så häller jag i lite kokos. Altså det blir GUDOMLIGT GOTT och svagt beroendeframkallande.


Här är mitt recept på CITRON RAWBOLLAR 

RECEPT:

-2 dl cashewnötter

-1 dl kokos (torkad)

-1 msk honung (mer om du vill ha sötare smak)

-1/2 citron både rivet skal och saften från den

-Lite riven ingefära 

-Lite riven gurkmeja (el 1/2 tsk pulver)

Mixa nötterna först till ett fint mjöl, häll i honung och kokos. Mixa vidare. Tillsätt sedan de övriga ingredienserna. Rulla till bollar och sedan rulla dem i kokos. 

NJUT!





Okategorierat Okategoriserade Träning

Hatkärlek till trappor

Men vad härligt det är med sol, värme, porlande bäckar, kvittrande fåglar och snöfria vägar. Det spritter i hela mig och jag vill bara ut i naturen och springa. Har egentligen typ alltid ogillat att springa men har börjat gilla det lite mer här sen i höstas. Men jag älskar att springa i trappor, altså hatkärlek till det. Älskar när mjölksyran kommer och ännu mer att pressa igenom den och sedan känna hur den släpper. Älskar känslan av att pressa mig till max. 

Å jag har världens härligaste trappa att springa i. 154 steg i en hög lutning vilket skapar en brutal mjölksyra. 


Sen ligger trappan precis vid vattnet och ganska exakt 2,5 km från mitt hus. Altså den perfekta löparrundan som går genom lite terräng, längs med havet och på grusvägarna.

Ibland glömmer jag bort hur oerhört bra område jag bor i. Jag får så mycket energi av naturen och jag bor ju mitt i naturen. Men det är ju som de säger “man ser inte skogen på grund av alla träden” Så idag stannade jag upp ett par gånger under min runda och bara tittade och tog in allt runtomkring mig. Andades och kände även dofterna.

Här bor jag, på Ingarö!




Mental Träning Okategoriserade

Konsten att ha en härlig dag

Visst vill vi alla ha underbara soliga glada härliga dagar med klarblå himmel och en stor värmande sol. Bara omge oss med glada positiva människor som alla berättar hur bra och snygg vi är?

Jag försöker så gott jag kan att skapa sådana här dagar för mig själv, jag försöker att se det positiva i allt, jag väljer att tänka glada positiva tankar, jag är tacksam för det lilla, jag försöker ge energi till min omgivning för att förhoppningsvis lyckas ge någon lite glädje. Jag försöker att se mina medmänniskor, att se dem och berömma dem för det de gör som är bra. Jag tror på energier, jag skapar mitt liv efter energier. Ja det låter flummigt men det funkar för mig. Jag försöker att bana in mig i de områden och bland de människor där det finns bra energi. Bra energi är glädje, för där det finns glädje där finns det lycka och såväl BRA ENERGI. Om det inte finns bra energi så gör jag det jag kan för att försöka skapa bra energi, jag ler och säger hej till människor. Jag ser och försöker att vara här och nu snarare än att leva i mitt förflutna.

Om man vaknar en morgon och vaknar med dåligt humör så har vi en tendens att ta med oss detta genom hela dagen, och det blir ofta bara värre och värre ju senare på dagen vi befinner oss i, känns det bekant?

Eller om vi vaknar en morgon och bara känner att vi är på topp, man vaknar och är glad, energisk och förväntansfull. Dessa dagar blir oftast bara bättre och bättre ju senare på dagen vi befinner oss, känns bekant?

Varför är det så då? Jo för att enligt mig så för vi vidare energin under resten av dagen och får den att bli större och större. Så om vi alla kan göra vårt bästa för att skapa oss själva en härlig dag genom att göra små enkla saker som att le mot en främling, säg hej till massa personer som du möter, lyssna mer än du pratar under en dag, beröm någon, sätt på dig din finaste tröja för att du känner dig fin. Ring en vän som du inte har pratat med på länge bara för att säga hej och höra dennes röst.

Det är egentligen inte så svårt att ha en härlig dag bara du bestämmer dig för att ha det. Men inget kommer gratis du måste själv skapa det. Börja nu!

 


Mer tips för att få fart på din energi och glädje:

-Gör 10 st knäböj nästa gång du ställer dig upp. Bra för din kropp och kanske kan du skapa lite uppmärksamhet runtomkring dig. Jag ska berätta en rolig liten historia om detta. Jag har en kund som jag gav i läxa att gör 10 st knäböj varje timme under kontorstid. 1a gången kunden ställde sig upp från sin kontorsstol och gjorde sina 10 st knäböj så började hens kollegor att undra vad som försigick. Sen när hen skulle sätta sig ned så gled stolen bakåt och hen satt där mitt på golvet och hela kontoret stormade dit och frågade hur hen mådde. Kunden satt och skrattade och berättade att hen bara gjorde sin läxa. Underbar historia tycker jag.

-Köp hem färska blommor och ställ på bordet hemma.

-Sätt på din favoritlåt och dans loss.

-Ät din favortimat idag och duka upp med levande ljus.

-Unna dig lyx i vardagen.

-Utmana kollegorna på en armhävnings challange, vem gör flest under 1 min. Strunta i om du vinner el inte, bara skapa mer aktivitet i vardagen.

-Nästa gång du ser att kollegan ska ex gå till kaffeautomaten, spring fram och säg “Sisten dit är en bajskorv” och börja springa, Ha ha det är alltid roligt!

-Dra igång en låt på högtalaren och utmana kollegorna på dansstopp. Dvs du säger att alla börjar dansa och när du pausar så ska alla stanna blixtstilla tills musiken börjar spela igen. Jag brukar göra detta hemma när jag vill få igång familjen, ok det är bara jag och min dotter Charlie som hakar på. Men en dag så tror jag att även min man Jocke och min son Melvin kommer att haka på. Jag försöker iallafall, och jag får roligt.

-Ta trapporna istället för hissen. Mer rörelse ger mer energi, enkelt!

JAG ÖNSKAR DIG EN HÄRLIG DAG!


 



Dagens Gröna Okategorierat Okategoriserade Raw Recept vegetariskt

Grön nyårskick som skyddar mot rynkor

Så här i Januari när vi ätit lite för mycket av felaktig kost, kylan kommer och stressen trappas upp då tycker jag att man ska boosta huden med extra mycket näring och framförallt K-Vitamin som finns rikligt i grönkål och avokado. K-vitamin bra för huden och motverkar rynkor.

Huden är vårt största reningsorgan som ständigt rensar ut gifter och avfallsämmen. Ca 2 miljoner porer är det som hjälper till med detta tuffa arbete.

Jag gjorde en mättande och god grön juice  med en bas på just grönkål och avokado.



Nyårskicken

3 nävar grönkål

1/2 kruka persilja

1 kiwi

1 avokado

1 äpple

3 cm ingefära

2 dl vatten

Blandar allt i en blender. Dricker ett glas nu och sedan ett till senare ikväll. Under tiden så förvarar jag den gröna juicen i en flaska i kylen.



Okategorierat Okategoriserade PT jobbet Träning

Är i Flowet- och typ spricker av förväntan!

Just nu är jag inne i en fas i både livet och i träningen där jag känner att det flödar på. Jag är inne i flowet. Ni vet då allt bara kommer till en och man har så mycket energi och lycka. Man känner att man är ostoppbar, att inget kan stoppa en. Kreativiteten är på topp. Varje dag kommer och då ser man nya möjligheter. Jag älskar att vara i flowet, för då händer det ALLTID bra saker. 

Jag blir ivrig att veta vad som ska hända, otålig på att vänta. Men så vet jag att allt händer som jag vill ska hända. Så bara go with the flow, för det är nu det händer, wihooo!

Grejen är att jag är i flowet ett par gånger varje år men bara ibland hamnar jag i de här livsavgörande stora flowflödena. Senast var för 2 år sen. Å då sa jag upp mig från mitt toppjobb inom mediabranschen och drog till Thailand i 4 månader för att starta mitt egna företag. Jag hade så mycket på G, planen var klar. Men jag blev blåst, lurad och allt som kunde skita sig sket sig kan man säga. Sen var det en tuff väg att bygga upp allt igen. Men det gick för jag kände att jag följde mitt hjärta. Ett tufft år både jobb och ekonomiskt. Men det här året har varit toppen på alla sätt. Å nu står jag här med så sjukt många möjligheter och så många roliga planer och känslorna är all over me. Jag typ spricker av förväntningar!

En rolig sak är att jag håller på med ett spännande samarbete med Shapelink. De lanserar ett coachingverktyg och de har handplockat mig som både modell och coach! En jättestor satsning som sjösätts i Januari. Inför detta har vi nu spelat in videos under 2 heldagar. 


Jag har också fått en helt ny insikt i träningen och har hittat ett sätt som jag vill jobba på. Det är som ett ljus har öppnat sig och visar mig vägen till visdom. Låter flummigt men det känns så, som ett uppvaknande. Det handlar om 3D träning och allt som rör mobilitet, rörlighet, funktionalitet. Till våren har jag anmält mig till en del utbildningar. Så ni som har mig som PT vill jag bara säga GRATTIS! Ni kommer få en stor utveckling i vår.


Detta tankesätt blev extra tydligt då jag testade på att köra Crossfit i Spanien. Jag var helt orörlig och kunde inte ens göra alla övningar. Jag tänkte att så här kan jag ju inte leva mitt liv. Jag kan inte vara så här stel och orörlig, jag kommer att skada mig. Jag har lyckan att vara skadefri och vill fortsätta vara det också. 

Så jag har nu bestämt mig för att varje dag ägna mig åt rörlighetsträning, jag har köpt klippkort på en Crossfitbox och kommer köra minst 1 gång i veckan ett tag framöver. Å när jag väl körde 1a crossfitpasset på NoxBox så kände jag ännu mer att jag måste börja träna på ett annat sätt, mer varierat och mer funktionellt. Så nu har jag slutat att följa mitt nuvarande träningsschema och tränar bara det jag känner för. Jag vill röra på mig, utforska min kropp och se hur den reagerar på andra sätt än bara lyfta vikter i gymmet. Jag älskar att vara i gymmet så det är inte det jag säger, men jag vill testa nya saker. Jag vill på riktigt jobba med tunga marklyft och dra den där 100 kgs stången, jag vill göra 10st Chins, jag vill träna ryck och stöt. Jag vill springa och ja jag vill så mycket nu och känner en helt ny energi flöda genom mig. Känner mig fri och förväntansfull!


I lördagskväll åkte jag till gymmet och körde så många olika varianter av övningar för axlarna. Testade nya vinklar, nya superset och det kändes fantastiskt.

Häromdagen när jag körde ben så började jag med knäböj, sen ville jag köra marklyft och även sumomark och raka marklyft. Ja jag körde alla dessa tillsammans men inte med tunga vikter så klart utan bara följde med i rörelsen och kände in, fick kontakt och nötte på. Sen la jag in min egna 3D träning för rumpa-lår och det kändes fantastiskt bra.

Att lyssna på kroppen och följa den är för jäkla härligt. Älskar att jag känner vad min kropp vill ha men mest älskar jag nog att jag faktiskt ger den det den vill ha.

Som sagt jag är i ett sånt flow nu och det har bara börjat!