Mille http://mille.halsafitness.se En kostredaktörs vardag med tips och nyheter kring mat och hälsa Thu, 23 Nov 2017 19:09:58 +0000 sv-SE hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.7.3 Matig sallad med sälta, syra och sötma http://mille.halsafitness.se/2017/11/23/matig-sallad-med-salta-syra-och-sotma/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/23/matig-sallad-med-salta-syra-och-sotma/#respond Thu, 23 Nov 2017 19:09:58 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002196 En ljuvlig sallad med olika konsistenser och en bra balans mellan sälta, syra och sötma. En blandning av både varmt och kallt, krispigt, mjukt och hårt. Inte nog med det den är även vegetarisk. En sallad helt i min smak och enkel att göra dessutom!

Min favoritkock är absolut Siri Barje. Jag typ dör över hennes mat. Det är hon som har inspirerat mig till att äta mer vegetariskt. För hennes mat är bara så otroligt god, näringsrik och enkel att göra. Precis så som jag vill ha min mat. Gillar hela hennes tänk med mat, riktig mat utan dieter och detox. Bara ren och bra mat.

Ikväll lagade jag en variant av hennes thanksgiving sallad med orginalreceptet som ni hittar här

Ingredienser

  • 3 morötter
  • 1 sötpotatis
  • 2 rödlökar
  • 2 vitlöksklyftor
  • 1 kruka färsk timjan
  • 1 nät med brysselkål (500g)
  • 1/2 citron
  • 1 dl hasselnötter
  • 3 msk torkade tranbär
  • 150 g fetaost
  • Olivolja
  • Rivet citronskal
  • Salt och vitpeppar

Gör så här:

  • Sätt på ugnen på 175 grader
  • Skala morötter, sötpotatis, lök och vitlök. Skiva i strimlor och lägg på en plåt klädd i bakplåtspapper.
  • Hacka 2/3 av den färska timjanen och strö över rotfrukterna. Häll över olivolja, salt och vitpeppar och blanda runt.
  • In i ugnen i 175 grader i ca 20 min
  • Skär brysselkålen i små tunna strimlor.
  • Lägg dem i en bunke, häll över olivolja, saften från 1/2 citron, salt och krama om brysselkålen i ca 2-3 min. Strö över lite vitpeppar.
  • Hacka hasselnötterna och rosta dem sedan i en stekpanna
  • Lägg upp brysselkålen på ett uppläggningsfat.
  • Tag ut sötpotatisen och lägg dessa varma rotfrukter över brysselkålen.
  • Häll över hasselnötterna.
  • Strö sedan över fetaost och tranbär.
  • Toppa med testen av den hackade timjanen.
  • Riv lite citronskal över.
  • Strö lite olivolja och havssalt överst.

Servera och njut!

Magiskt gott!

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/23/matig-sallad-med-salta-syra-och-sotma/feed/ 0
Preggo update v 22 http://mille.halsafitness.se/2017/11/22/preggo-update-v-22/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/22/preggo-update-v-22/#respond Wed, 22 Nov 2017 16:00:54 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002181 Går in i vecka 22 idag och egentligen ska jag väl skriva nu att tiden går så snabbt, livet är så härligt och jag längtar så tills bebis kommer i mars. Ledsen att göra dig besviken!

Jag har ännu inte fått något lyckorus över denna graviditet. Jag är inte deppig över den längre utan jag har accepterat den och den bara är, och så är det inget mer. Jag lyckas ganska mycket koppla bort i tanken att jag har en stor mage. I mitt sinne är jag fortfarande inte gravid. Vilket blir oerhört svårt och konstigt i vissa situationer. Som exempelvis igår när jag var på gymmet och staplade runt som en stelbent pingvin. Jag stapplade fram och fick ur mig små ord som “aj aj aj”

Fick flera kommentarer som:

-Men stackare har du foglossning?

-Foglossning svarade jag undrandes? Nej jag har träningsvärk.

I mitt huvud är det inget konstigt med det men följdfrågan har då blivit:

-Men träningsvärk, vad har du gjort?

-Tränat ben i lördags.

En tittande undrande blick tillbaka och en följdfråga:

-Men herregud hur hårt tränar du? Så hårt kan du väl inte träna?

-Nja jag gjorde 150 st knäböj, 150 st Axelpressar, typ 70 st Wallballs, 70 st kb swingar och även utfallssteg.

Klart det blir träningsvärk liksom.

Där har ni förresten ett grymt träningspass att testa också.

För knäböj och axelpressar öka med 5 kg varje 50e repetion.

Eller som när jag ska plocka upp något från marken och det tar liksom tvärstopp på vägen ner. Måste böja mer på benen, sträcka mig mera framåt för att komma åt och samtidigt så kippar jag efter andan då min syretillförsel hamnar i kläm.

Eller när jag ska klä på mig och automatiskt drar på mig mina vanliga kläder och de liksom inte passar längre. En bar mage tittar fram mellan byxor och tröja. Det är kanske inte direkt en passande outfit när man jobbar som PT.

Men jag har mycket att vara tacksam över också. Jag har mått bra hela tiden inte en minut av illamående, inga smärtor vare sig i ryggen, höften eller någon annanstans. Jag är pigg och har energi. Jag är oerhört tacksam för att jag kan träna ganska mycket som vanligt fortfarande.

Livet pågår för fullt och det finns inte så mycket tid över till att ha koll på hur mycket bebisen väger, hur lång den är och exakt vilken vecka jag är i. Har inte koll på det riktigt. I de första 2 graviditeterna så har jag haft stenkoll på allt det där. Men jag har inte en susning nu i denna graviditet. Jag kollar i appen då och då för att se vilken vecka jag är i, men jag har inte läst vidare om stl på bebisen. Det är hursomhelst enormt lång tid kvar och tiden går så fruktansvärt lååååångsamt.

Charlie är superintresserad av magen och säger att bebisen har växit. Hon klappar, tittar, pratar och pussar på magen varje dag. Det är hur gulligt som helst och jag blir fylld av kärlek och glädje över vetskapen om att hon kommer att bli världens bästa storasyster. Men inte ens i dessa stunder så fylls jag av gravidlycka, jag blir Charlie lycklig mer.

Är dock inte orolig för hur jag kommer att reagera när bebisen väl kommer ut, jag vet att jag kommer älska ungen från första stund, jag vet hur oerhört häftigt det är att känna denna enorma kraftfulla kärlek på en gång. Ser det som att jag kommer att få ett större hjärta, som kommer att ha möjlighet att älska ännu en person av hela mitt hjärta. 3 barn, det är ändå lite coolt känner jag nu när jag skriver detta. Kanske är ändå gravidlyckan nu på väg…. vi får se!

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/22/preggo-update-v-22/feed/ 0
Lyxig Saffransgröt – min absoluta favorit http://mille.halsafitness.se/2017/11/19/lyxig-saffransgrot-min-absoluta-favorit/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/19/lyxig-saffransgrot-min-absoluta-favorit/#respond Sun, 19 Nov 2017 19:02:45 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002179 Det finns inget bättre än en lyxig och god gröt en söndagsmorgon. Samt att det finns gott om tid till att äta och njuta riktigt länge. Jag skulle kunna leva på havregrynsgröt. Det finns så otroligt många smakvarianter att välja mellan.

Saffransgröt är den absolut godaste gröten och så mättande. Jag lagar en extra stor portion utan att få i mig extra många kalorier, extra superbra jue, mycket mat men sparsamt med kalorier och fullproppat med näring.

RECEPT:

  • 1 dl fiberhavregryn
  • 1/2-1 dl riven zucchini
  • 2 dl vatten
  • Ett stänk saffran
  • Lite salt
  • 1/2 tsk vaniljpulver
  • 2 st äggvitor

Gör så här

Blanda havregryn, vatten och riv i färsk zucchini. Låt koka på svag värme under omrörning. Smaksätt med saffran, vaniljpulver och salt. Häll sedan i 2 äggvitor undre omrörning så att det blir lite fylligare och krämigare.

Servera med några hallon på toppen.

MY GOOOD VAD GOTT DET ÄR!

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/19/lyxig-saffransgrot-min-absoluta-favorit/feed/ 0
Här och nu, upplev och andas! http://mille.halsafitness.se/2017/11/17/har-och-nu-upplev-och-andas/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/17/har-och-nu-upplev-och-andas/#respond Fri, 17 Nov 2017 13:47:30 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002159 Fredag idag hörni och det betyder ännu en ny uppgift som ni kan öva på under veckan. En uppgift som ska ge er power att leva ett lyckligare liv, därför kallar jag det just Power Fredag för varje fredag får du en ny uppgift att öva på. Kanske inte alla uppgifter passar dig, kanske passar någon dig, du väljer själv. Men ha vetskapen om att jag här på bloggen varje fredag kommer att ge dig en uppgift som ska hjälpa dig till ett lyckligare liv. (här hittar du tråden med de tidigare avsnitten i Power Fredag)

Livet pågår för fullt nu i nutid. Men alldeles för ofta så är vårt fokus på dåtid eller i framtid.  Tiden kan rusa förbi i rasande fart och vi missar många fina ögonblick som sker mitt framför oss bara för att vårt fokus är någon helt annanstans. Å vet ni att detta totala ofokus som vi har 24 timmar om dygnet tär oerhört mycket på oss. Det skapar stress, oro, bris på självförtroende och nedstämdhet. För visst är det så att vi är bättre på att måla upp eventuella dåliga händelserna framför oss än att måla upp de goda.  Å visst grubblar vi mycket på vad som hänt tidigare under dagen och vad hände förra veckan. Detta skapar en enorm stress, press och oro. Här och nu är det alltid bra! Här och nu är bara här och nu, om du kan landa här och nu då och då så släpper stressen, oron och allt grubbel, för här och nu är inget annat än här och nu och det är här och nu som livet sker, mitt där framför dig. Titta, känn och upplev nuet, andas och ta in det!Livet är underbart just här och nu!

Vi gör alltid något, och vi ägnar för lite tid till att öva stillhet och lugn. När vi är på jobbet fantiserar vi om att vara på semester På semestern oroar vi oss för arbetet som ligger på våra skrivbord när vi kommer hem. Vi bär på påträngande minnen från det förflutna eller oroar oss om vad som kan eller kanske inte händer i framtiden. Vi uppskattar inte tiden som är här och nu. Om vi blir bättre på att uppleva tiden här och nu så kommer vi att minska stressen, och uppleva mer tillfredsställelse då vi lär oss att uppskatta dessa syunder, då sinnet är stilla och vårt fokus är enbart på nuet, på kroppen, på omgivningen, på sinnet och andningen.

De flesta av oss är inte medvetna om våra tankar och att vi kan styra dem, utan istället låter vi tankarna fritt styra oss. Vi alla mår bra av att leva mer i nuet. Att leva i ögonblicket och andas och uppleva det som sker just i detta nu. Att stanna upp  lite grann någon gång per dag för att stilla sinnet och andas, kommer att ge en mängd hälsofördelar som ex minskad stress, bättre immunförsvar, minskad smärta, lägre blodtryck, bättre självkänsla m.m

VECKANS UPPGIFT

Den är veckan i veckans Power Fredag så tänker jag att du varje dag under de kommande 7 dagarna (fredag-fredag) ska planera in 5-10 min varje dag då du övar på att vara i nuet. Här och nu, Upplev och andas.

Ex på saker du kan göra för att hitta och skapa medvetenhet i nuet och att sakta ner andningen.

  • Tag en promenad ensam. Under promenaden så se dig omkring och ägna allt ditt fokus på det som ögonen ser. Finns det löv kvar på träden, är det frost eller snö på marken, är marken blöt eller torr. Himlen är den blå, finns det moln eller är den helt grå? Vad hör du för ljud, fåglar, bilar, människor, havet, vad hör du. Lyssna längre bort hör du något mer? Doften, vad doftar det? Tallbarr, avgaser, hav, kanske doftar det bara friskt och rent? Andas och fyll ditt sinne med lycka och tacksamhet över att du är här just nu och får uppleva denna vackra natur.
  • Sätt dig på en stilla plats utan att bli störd, det an vara en stubbe i skogen, en klippa vid havet, en fåtölj hemma, i bilen m.m Det viktiga är att du kan sitta ostört några minuter. Fokusera sedan på din omgivning runtomkring dig likt ovan exempel på promenaden. Vad ser du, vad hör du och vilka dofter känner du. Andas och släpp alla tankar som inte har med att uppleva det som sker just nu i detta nuet framför dig.
  • Ligg ner och lyssna på en musik som du tycke rom. Fokusera på ljudet, vilka ljud hör du, vilka ord hör du osv. Men släpp inte in några tankar som du kopplar samman till ljuden utan fokusera bara på hur det låter. Lägg inga värderingar i det du hör, lyssna bara.
  • Yoga
  • Välj en övning i gymmet och bara känn efter vad som sker i kroppen, släpp alla andra tankar.
  • Tag ett bad eller lång dusch, (inspireras av denna uppgift då)
  • Ladda ner appen Headspace (en meditationsapp) och testa den varje dag under en veckas tid

Hitta, eller planera in 5-10 min varje dag i en veckas tid, då du bara fokuserar på att vara här och nu i både sinne och kropp, upplev vad du känner och andas.

LYCKA TILL och om något fantastiskt händer, eller om du märker någon skillnad så får du jättegärna kommentera nedan eller skicka ett mail till mig: mille@strongliving.se

Om du har tips på saker som ger dig Power och lycka så skriv om det på instagram och använd hashtagg #powerfredag så hjälps vi alla åt att skapa och sprida bra verktyg till lycka och glädje. Mer lycka till folket

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/17/har-och-nu-upplev-och-andas/feed/ 0
3 Roliga och svettiga träningspass (tränas av mig gravid i v 21) http://mille.halsafitness.se/2017/11/15/3-roliga-och-svettiga-traningspass-tranas-av-mig-gravid-i-v-21/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/15/3-roliga-och-svettiga-traningspass-tranas-av-mig-gravid-i-v-21/#respond Wed, 15 Nov 2017 13:32:16 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002111 Idag har jag gått mer än halva tiden i graviditeten. v21 står det så fint i min app, wihooo! Så lite mindre än hälften kvar och ännu lite mindre tid då jag kommer att föda med planerat kejsarsnitt (är akutsnittad båda tidigare graviditeter så då blir det kejsarsnitt även den 3e) Så jag kommer att göra ett kejsarsnitt i ca v 37-38

 

Hur mår jag då?

Jo toppen, har massor av energi, känner mig pigg, stark men med en stor mage lite i vägen för det jag vill göra med min kropp. Men fysiskt mår jag bra och har gjort det hela tiden.

Hur känns kroppen?

Bra, den känns stark och det känns som att jag har kontroll på den. Det är egentligen först nu som jag känner att magen verkligen börjar bli stor. Och nu först som jag märker att vissa kläder inte funkar att använda längre. Mina jeans kan jag inte ha utan att de skaver längre så får väl ta och tänka till med vilka plagg jag bär.

Hur tränar jag?

-Jag springer 1-2 ggr per vecka i ett mycket lugnt tempo, men en del kortare promenader i under 5 km.

-Jag styrketränar 3-4 ggr per vecka. Lägger fokus på ben, rumpa, rygg, axlar och triceps. Varvar med ren styrketräning och mer funktionella pass.

-Jag yogar 1 gång per vecka. Jag yogar hemma i vardagsummet till ett youtube pass. Funkar perfekt för mig.

-Promenader så fort det är härligt väder, passar verkligen på att andas in den friska klara krispiga luften och njuter till fulla av dagsljuset.

Här är 3 exempel på effektiva träningspass som funkar liks bra gravid som ogravid. Är du gravid så känn efter i kroppen ordentligt vad du kan träna och inte. Jag har inga känningar någonstans. Känner mig ganska som vanligt vara lite tyngre, otympligare och flåsigare. Men jag känner inte av någon smärta i vare sig rygg eller höfter så därför kan jag träna ganska som vanligt men med mindre vikter och långsammare tempo.

Ett exempel på ett träningspass som jag gillar och kör 1 gång i veckan:

Gör övningarna direkt efter varandra utan vila och kör 3-4 varv.

  • Wallballs x20 rep
  • Pullups x 5 rep
  • Hantelrodd x 10 rep per sida
  • Dips x 10 rep mot bänk

Ett annat exempel på ett träningspass som jag gillar och kör ofta nu.

Ha en stång med en ganska så låg vikt (jag kör 25 kg)

Regeln är att inte släppa taget om stången förens du är helt klar med alla set.

Kör 5 repetioner av varje övning och så kör du i 10 varv, och du du kommer i håg att inte släppa stången?! Så när du vilar så sitter du på huk med händerna kvar på stången. 🙂

  • Marklyft
  • Stångrodd
  • High Pull
  • Thuster
  • Overhead squat
  • Back squat

Dagens träningspass:

Ett svettigt pass där jag kör på fast med lite längre vila och mindre vikter än om jag hade tränat ogravid.

I burpees videon ser det lite brutalt ut, det ser ut som att jag kastar mig ner och tar emot med magen MEN det gör jag absolut inte. Jag bromsar i en armhävning. Vill bara skriva att jag känner min kropp och kan dess begränsningar. Om du är gravid så är mitt tips att en step-up bräda eller en bänk att sätta händerna mot så får du ordentligt med utrymme för magen utan risk att slå i den i marken.

Du behöver ett par KB. Jag använder 3 st olika kettlebell. En 8a kgs och 2 x 12kgs. Gör detta 10-15 repetioner och byt direkt till nästa övning utan vila och repetera 4 varv.

Cirkel 3

  • Windmill
  • Enarms KB swing
  • Burpees
  • Stående enarmsrodd med en KB
  • Stillastående utfallssteg bakåt m KB

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/15/3-roliga-och-svettiga-traningspass-tranas-av-mig-gravid-i-v-21/feed/ 0
Gör 10 Jumping Jacks- Omöjligt att inte le http://mille.halsafitness.se/2017/11/10/gor-10-jumping-jacks-omojligt-att-inte-le/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/10/gor-10-jumping-jacks-omojligt-att-inte-le/#respond Fri, 10 Nov 2017 10:30:38 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002131 Wihooo äntligen fredag och det betyder Power fredag!!! (POWER FREDAG, den dag som jag ger er en uppgift för kommande vecka. En uppgift som skall hjälpa dig att må bättre, bli lyckligare och skapa glädje i ditt liv.)

Denna vecka har jag tidigare pratat om hur viktigt det är att röra på sig så då skapar jag en rörelseutmaning för dig denna vecka.

Gör 10 Jumping Jacks NU!

Ha ha det är en riktig utmaning att göra 10 Jumping Jacks precis i detta nu när du läser detta (såvida du inte kör bil men då ska du heller inte läsa bloggar) Om du har människor omkring dig så kommer de absolut få sig ett gott skratt då du plötsligt ställer dig och hoppar och klappar händerna. Ok BRA! Du gjorde dina 10 Jumping Jacks i detta nuet nu ska du fortsätta att göra minst 10 Jumping Jacks varje dag under 1 vecka. Gör dem direkt på morgonen så börjar du skapa en ny härlig tränings och morgonrutin vettja!Eller gör dem vid det tillfälle då du känner mest stress under dagen.Varför 10 Jumping Jacks?

  • Det både ser och känns knasigt och roligt att göra dem så du kommer att le förr eller senare. Och dina medmänniskor runtomkring dig kommer absolut att le och det kommer att smitta av sig.
  • När du hoppar så släpper fötterna kontakten med marken, jorden och det skapar både frihet sa t tar fram barnasinnet i dig.
  • Genom att hoppa så frigörs endorfiner som kommer att skapa både lycko-och må bra känslor. Så hoppa på!!!!
  • Du får lite vardaglig rörelse och som du kommer ihåg så “sitt mindre, rör dig mer” kommer att skapa ett mer hälsosamt liv på alla plan.
  • Därför att det är enklare än att göra 10 Burpees, så var nöjd med att det är Jumping Jacks.

Hoppa lugnt och ha en fin vecka.

Läs tidigare utmaningar i Power Fredag här och här

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/10/gor-10-jumping-jacks-omojligt-att-inte-le/feed/ 0
Sitt mindre & rör dig mer. Enkelt men kraftfullt koncept för bättre hälsa! http://mille.halsafitness.se/2017/11/08/sitt-mindre-ror-dig-mer-enkelt-men-kraftfullt-koncept-for-battre-halsa/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/08/sitt-mindre-ror-dig-mer-enkelt-men-kraftfullt-koncept-for-battre-halsa/#respond Wed, 08 Nov 2017 09:52:54 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002125 “Det är så enkelt för dig att träna mycket då du jobbar med det” Detta är en ganska vanlig kommentar som jag får men ack så fel de har!

Jag tränar mycket för att jag planerar in det och prioriterar att ta hand om min kropp.

Jag tycker att vi ofta lägger fokus på fel saker när det gäller träning och hälsa. Vi förknippar träning med långa och många gympass eller många långa sträckor springandes. Men jag tror att de flesta av oss snarare är ute efter bättre hälsa snarare än träning. En bättre hälsa som får oss att orka mer, må bättre, mindre smärtor och ett längre friskare liv. På nåt sätt så är dessa känslor inget som är viktigt nog för oss att få in ett tänk om träning. Vi har via sociala medier blivit lite lurade i alla som visar hur mkt de tränar, hur mycket de lyfter, hur långt de springer (å ja jag är absolut en av dem men jag försöker även prata mycket om rörelseglädje) Så många känner stress och press kring hur de ska träna och hur de måste prestera för att ens få räkna sin träning som träning. Men tänk om! Sänk kraven, gör något litet redan idag och öka sedan successivt. Tänk rörelse snarare än träning! Fokusera på hälsan!

Tänk träning för prestation om du har som mål att ex lyfta 100 kg i marklyft, springa 1 mil under 45 min m.m annars fokuserar du på rörelse.

Vi har ju en grund rekommendation om att gå 10 000 steg per dag. 10 000 steg per dag! Detta är vad vi ska röra oss för att få en bättre hälsa. Detta är inte de steg vi behöver ta för att gå ner i vikt. Utan vi ska alla gå minst 10 000 steg varje dag. Å hur många idag går dessa steg?

Inte många, det är också ett så stort antal steg som många ser som en omöjlighet att komma upp i. Men hallååå, vad hände här egentligen?

Många går bara 3000-4000 steg per dag och sitter sen resten av tiden. Dessa människor blir lättare överviktiga, får depressioner, smärtor och lider av både trötthet och nedstämdhet. Det är också dessa människor som ofta kommer till mig och vill börja träna 2 ggr per vecka. Då ber jag dem ALLTID att få in som en rutin att öka sin vardagsrörelse varje dag snarare än att maxa järnet 2 timmar i gymmet varje vecka.

Det tar oftast ett par veckor för dessa människor att komma in i rätt tänk. Men när de väl är där så kommer även resultaten snabbare och de kommer även med större sannolikhet att bibehålla denna nya livsstil där de rör på sig mer i vardagen.

Så mitt absolut bästa hälsotips och alltid det första jag tar tag i att jobba med hos mina PT klienter är: Sitt mindre & rör dig mer. Enkelt men kraftfullt koncept för bättre hälsa!

Att få in vardaglig rörelse och utföra det varje dag kommer att ge oerhört kraftfulla och positiva effekter redan inom 2-3 veckor! Så börja idag och tänk rörelse, tänk hälsa! Sitt mindre och rör dig mer!Ex på hur du kan röra på dig mer:

  • Gå av en hållplats tidigare
  • Gör 10 knäböj innan varje toabesök
  • Stå och gå och prata i telefon istället för att sitta still
  • LEK med barn eller barnbarn
  • Tag dagliga promenader
  • Städa mer hemma
  • Skapa utomhusaktiviteter med familjen istället för biobesök
  • Lek kull, kurragömma med barn eller barnbarn
  • Varje heltimme gör “huvud, axlar, knä och tå” 10 ggr
  • När det är reklam på TV gå runt i hemmet istället för att sitta still
  • Parkera längst bort på parkeringen istället för närmst

Bara börja rör på dig mer i vardagen från och med idag.Vi rör oss väldigt mycket tillsammans i vår familj. Det är sällan vi sitter still och är det fint väder ja då är vi ute. Vi tränar inte utan vi bara aktiverar oss tillsammans, vi umgås i rörelse (inte för att jag jobbar med träning utan för att vi mår bra av det och det är roligare)

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/08/sitt-mindre-ror-dig-mer-enkelt-men-kraftfullt-koncept-for-battre-halsa/feed/ 0
Hummus- mitt bästa recept http://mille.halsafitness.se/2017/11/05/hummus-mitt-basta-recept/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/05/hummus-mitt-basta-recept/#comments Sun, 05 Nov 2017 16:52:51 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002107 Det finns vissa smaker som jag nog aldrig kommer att ledsna på. Livsmedel som jag kan äta om och om igen utan att jag tröttnar på smaken. Bla är det sötpotatis, fetaost, chevreost, rödbetsjuice, koriander och hummus.

Å just hummus finns ju ungefär en miljard olika recept och man kan variera i all oändlighet. Jag har gjort hummus med rödbetor, grönkål, spenat,gröna ärtor, med vitlök och utan vitlök.

Jag älskar hummus, kan äta det till allt. Men oftast äter jag det som tillbehör till kyckling eller grillat kött. Men jag kan även äta det som ett pålägg på ex finncrisp, filmjölkslimpa eller på surdegsbröd. Nom Nom!

MEN bäst är det nog som dipp och att dippa grönsaksstavar till en kväll framför TVn!

Det är precis vad jag har förberett till kvällens mys framför TVn.

Å här är nog mitt absolut bästa recept. (Fast jag mäter sällan upp exakt utan lagar helt på känsla. Smakar av, tillsätter mer vätska, mer olja eller vad som behövs.)

Hummus
(en skål)

1 frp kikärtor (ca 350-420g)
2 vitlöksklyftor
2 msk olivolja
1-2 msk tahini (frivilligt)
1/2 färsk citron (endast saften)

2 msk vatten
salt

1 tsk spiskummin

paprikapulver att dekorera med
ev koriander eller persilja

Gör så här:

(För att få hummusen sådär mjuk och krämig så behöver du koka kikärtorna. Å jag gillar när det går snabbt så jag köper alltid konserverade kikärter, orkar inte hålla på och blötlägga. Men jag tror att det bästa är att blötlägga dem.)

-Hursom du kokar upp de konserverade kikärtorna i ca 10 min, koka både kikärtor och även spadet och tillsätt ca 1-2 dl vatten.

-Häll av vattnet och låt kikärtorna svalna.

-Mixa ihop allt med en stavmixer och smaks av.

-Dekorera med paprikapulver el koriander, persilja och lite olivolja.

-Skiva upp lite grönsaksstavar och servera!

Enjoy!

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/05/hummus-mitt-basta-recept/feed/ 2
Filmjölkslimpa utan gluten http://mille.halsafitness.se/2017/11/04/filmjolkslimpa-utan-gluten/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/04/filmjolkslimpa-utan-gluten/#respond Sat, 04 Nov 2017 09:40:38 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002103 Vi är många som älskar filmjölkslimpa. Jag älskar set för att dels så är det enkelt, ingen jäsning behövs och man kan smaksätta det precis som man vill.

Jag har laborerat mellan massa olika varianter. Smaker och mjöler samt bikarbonat el bakpulver. Å här är det recept som jag tycker blir bäst enligt min smak. Det innehåller inget gluten.

Filmjölkslimpa

5 dl a-fil 3%
50 g fast honung (jag använder ljunghonung för att få med de goda bakterierna)
1/2 dl torkade tranbär (el rårörda lingon)
1 tsk salt
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
3 dl havregryn
3 dl bovetemjöl
2-3 tsk fiberhusk

3-4 torkade aprikoser

1 dl valnötter

Sätt ugnen på 175 grader. Blanda filmjölk och honung och rör tills honungen någorlunda har löst upp sig. Blanda då i salt, bakpulver och bikarbonat och rör tills det bubblar lite. Ha sen i havregryn och bovetemjöl och blanda väl. Ha i nötter, frön och torkad frukt och blanda runt.

Du kan även ha i lite av solroskärnor, sesamfrön, russin och blanda som du vill med kanske hasselnötter, valnötter, mandlar, pumpakärnor, torkade blåbär, gojibär, linfrön, psyullumfrön eller vad du nu gillar.

Ha sedan i fiberhusken och låt svälla lite medan du klär en brödform med bakplåtspapper. Grädda i ugnen i ca 50 minuter. För bästa effekt ha en liten ugnsfast form med vatten i ugnen när du gräddar, då blir brödet högre och inte lika hårt på ytan. Ta ur brödet från formen och låt svalna helt innan du äter det.

Gott både till frukost, mellanmål eller till soppan.

Enjoy!

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/04/filmjolkslimpa-utan-gluten/feed/ 0
Gör duschen till ditt lyckobås http://mille.halsafitness.se/2017/11/03/gor-duschen-till-ditt-lyckobas/ http://mille.halsafitness.se/2017/11/03/gor-duschen-till-ditt-lyckobas/#respond Fri, 03 Nov 2017 09:58:59 +0000 http://mille.halsafitness.se/?p=3002089 Vänner, det är äntligen dags för POWER FREDAG, den dag som jag ger er en uppgift för kommande vecka. En uppgift som skall hjälpa dig att må bättre, bli lyckligare och skapa glädje i ditt liv.

Vi alla kan göra något litet varje dag för att jobba in en bättre må bra känsla hos oss själva. Lycka kommer sällan av sig själv. Jag jobbar mycket på att skapa en känsla tidigt på morgonen för att underlätta resten av dagen. Det är som att jag redan där då på morgonen bestämmer hur resten av dagen ska bli. Å vet ni… det funkar faktiskt! Så denna veckas uppgift i POWER FREDAG är att öva på att skapa denna måbra känsla varje morgon med start redan imorgon bitti. Prova varje dag hela veckan ut, vad har du att förlora?

De flesta av oss duschar direkt på morgonen. I duschen är man oftast själv och här kan du med några enkla knep skapa en magisk stund för dig själv och ge dig tid att skapa den rätta känslan för den kommande dagen.

Gör duschen till ditt lyckobås:

Här är lite olika exempel på hur du gå tillväga, men självklart finns inga rätt eller fel så hämta bara inspiration från nedan exempel och skapa ditt eget sätt.

  • Viktigaste att starta med är att bestämma en känsla som du skall uppnå idag. Vill du ex känna dig inspirerad så fundera ut hur du ska kunna känna dig inspirerad. Kanske behöver du läsa lite ur någon bok, lyssna på en podcast, googla fram en bra quote. Eller så behöver du bara ta det sär första, andra eller tredje steget i ett projekt som du har fastnat i för att känna att du är på G.  Tänk lite så här att du faktiskt har möjlighet att bestämma hur du ska må om du skapar en plan om hur du ska nå dit.
  • Tag tiden och fokusera bara på bra och positiva känslor. Ge dig själv beröm, hylla dig själv och peppa dig själv. Se det som att  vattnet som rinner över din kropp liksom sköljer bort alla negativa tankar och känslor, och du blir stärkt och ger de positiva tankarna större utrymme inom dig. Ja ja ja det låter flummigt men prova som sagt och med lite övning kommer färdighet.
  • Andas, slappna av och njut av nuet några sekunder eller ännu hellre minuter. Men jag vet att tiden är knapp så bättre med några få sekunder än inget alls. Fokusera ett tag på att bara släppa alla tankar och var i nuet, känn hur vattnet rinner längs din kropp, hur du värms upp, hur du vaknar till, hur låter det när vattnet slår i marken, hur doftar det?
  • Sätt upp 3 st uppgifter för dig själv idag som du skall genomföra. Alla dessa uppgifter kommer sjävklart då att hjälpa dig att nå din önskade känsla till att bli lyckligare, eller hjälper dig att uppnå den känslan som du valt att känna just idag.

Skapa ditt lyckobås

Här är en lista på 12 exempel på uppgifter som du kan inspireras av.

1. Känn att DU är fantastisk

2. Le mot dig själv i spegeln hela dagen varje gång du går förbi en spegel

3. Le och säg hej till minst 10 st främlingar idag

4. Ge en kollega/vän en komplimang idag

5. Blossa inte upp en enda gång idag utan låt all negativitet bara rinna av dig, andas och fokusera EN DAG på att inte blossa upp i humöret

6. Köp färska blommor på vägen hem (Det här gör jag VARJE fredag det är en vana för mig och ger så mkt välmående)

7. Tag tag i något som du skjutit på länge, ring samtalet, rensa på skrivbordet, städa undan, köp den där saken du länge velat köpa etc

8. Tag på din favoritparfym och njut av lyxen bara för att hylla dig själv

9. Lyssna på din favoritlåt minst 5 ggr och skratta

10. Gör ett hopp, ha ha helknasigt men hopp skapar så mycket rörelse i kroppen och ger dig massor av energi. Samt att du väcker barnet i dig

11. När du väl har hoppat en gång så hoppa igen, och igen

12. Fokusera på tanken att det finns bara kärlek (klart att det finns ondska och olyckligheter, men idag är det bara kärlek)

Här är förra veckans POWER FREDAG  – LYCKA – Att skapa ditt syfte

]]>
http://mille.halsafitness.se/2017/11/03/gor-duschen-till-ditt-lyckobas/feed/ 0